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Beeren: Allgemein

Beeren sind extrem vielfälltig. Besonders beliebt sind Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Preiselbeeren, Holunderbeeren und Johannisbeeren. Beeren gehören zu den gesündesten Früchten überhaupt. Besonders wervoll sind sie, wenn du sie wild flücken kannst.

Beeren: Inhaltsstoffe

Natürlich sind die genauen Inhaltsstoffe bei den verschiedenen Beeren auch unterschiedlich. Aber die meisten Beeren enthalten:

  • Vitamin C
  • Vitamin A
  • Eisen
  • Zink
  • Natrium
  • Magnesium
  • Kalzium
  • Kalium

und viele mehr 🙂

 

Beeren: Einkauf, Aufbewahrung, Zubereitung

Beeren kann man fast immer kaufen außer im Winter. Allerdings kannst du auch Tiefkühlbeeren verwenden und diese gibt es das ganze Jahr.

Beeren sind empfindlich und daher solltest du frische Beeren möglichst zeitnah verzehren.

Beeren schmecken mir persönlich ambesten in ihrer herkommlichen Form. Aber du kannst aus Beeren natürlich auch Kuchen backen oder eine Soße zaubern. Besonder beliebt sind auch Smoothies aus Beeren.

Guck dir doch mal mein Rezept an:

 

Beeren: Bei diesen Erkrankungen können sie helfen

      • Adenom
      • Akne
      • ALS
      • Alzheimer
      • Angststörungen
      • ADHS
      • Autismus
      • Blasenentzünndungen
      • Borreliose
      • chron. Müdigkeitssyndrom
      • Demenz
      • Depressionen
      • Diabetes
      • Ekzem
      • Endometriose
      • Epilepsie
      • Gewichtszunahme
      • Herz-Kreislauf-Erkrankungen
      • Migräne
      • MS
      • Narkolepsie
      • Ödeme
      • Psoriasis
      • Schilddrüsenerkrankungen
      • Zeugungsunfähigkeit

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